在忙碌的现代生活中，家常小炒菜不仅简单易做，还能够满足一家人对美味和营养的需求。今天，我们就来分享一份包含46道经典家常小炒菜的菜谱合集，让您的餐桌每天都有新花样，轻松享受美食带来的幸福感。
1. 青椒土豆丝
材料：土豆、青椒、蒜末
做法：土豆切丝泡水去淀粉，青椒切丝备用；热锅凉油，爆香蒜末后加入土豆丝翻炒，再放入青椒丝，调味即可。
2. 宫保鸡丁
材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒
做法：鸡肉切丁腌制，干辣椒剪段；先炸花生米备用，再炒鸡肉丁，最后加入调料和辣椒翻炒均匀。
3. 清炒西兰花
材料：西兰花、蒜末
做法：西兰花焯水后过冷水保持翠绿，热油爆香蒜末后加入西兰花快速翻炒，加盐调味即可。
4. 西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿、鸡蛋
做法：鸡蛋打散煎熟备用，西红柿切块，热油炒西红柿至软烂，加入鸡蛋翻炒均匀。
……
（此处省略其他菜品的具体制作方法）
这份菜谱涵盖了肉类、蔬菜类以及蛋类等多种食材搭配，既保证了营养均衡，又能满足不同口味需求。无论是新手还是厨艺高手，都能从中找到适合自己的烹饪灵感。希望这些家常小炒菜能为您的厨房增添更多乐趣，也让家人吃得开心又健康！
